קשיו מכיל פי 5 אבץ מאשר חזה עוף

היום הוא יום הקשיו! כן כן, גם לקשיו מגיע יום משלו. בכל מקרה, חשבנו שזאת הזדמנות מצויינת לספר לכם כמה דברים על האגוז הכי מגניב בסביבה, אגוז הקשיו:


בקבוק אבץ מלא בקשיו
  • קשיו אמנם מגיע במקור מברזיל, אבל כיום שלוש המדינות שצורכות הכי הרבה קשיו הן הודו (גם היצרנית המובילה של קשיו), ארה"ב וגרמניה. 
  • אגוזי קשיו מפוצצים בערכים תזונתיים. יש בהם כמויות נכבדות של חלבון, ברזל, אבץ ואשלגן, ולמעשה, הם מכילים פי 5 מכמות האבץ שניתן למצוא בחזה עוף!
  • אבץ הוא חשוב כי הוא עוזר למערכת החיסון שלנו לפעול כמו שצריך, משחק תפקיד חשוב בשמירה על עור ועיניים בריאות, חיוני לפוריות הגברית ואפילו מכיל נוגדי חמצון חיוניים. 
  • אגוזי קשיו תמיד מורתחים באופן כלשהו לפני קילופם מכיוון שהם מכילים רעלן שיכול לגרות את העור. אין מה לדאוג, בקשיו שאתם קונים בחנות אין זכר לרעלן הזה. 
  • קליפת הקשיו מכילה חומר שיכול להיות שימושי בהמון צורות, כולל ייצור תעשייתי של חומרי סיכה, חומרים אמידים במים, צבעים ובמלחמת העולם השניה, גם כלי נשק
  • עץ הקשיו גדל באיזורים הטרופיים של העולם והוא סך הכל עץ די מעניין. הוא נושא פירות "מזוייפים" דמויי תפוח (אשר זוכים לפופולריות רבה בארצות המקור אבל אינם ניתנים לייצוא מכיוון שהם עדינים מידי ולא יחזיקו מעמד במשלוח) והפרי האמיתי, הקשיו, צומח מקצה הפרי המזוייף.
  • ישנם אנשים שאלרגיים לקשיו אבל באופן כללי הוא נוטה להיות פחות אלרגני משאר האגוזים. 
  • אוהבים קשיו? תראו את זה!

פוסט זה נכתב בסיוע תזונאית מוסמכת.

פוסטים אחרונים

פוסטים קשורים